19-8-2014
Nos
despertamos luego de haber pasado una noche fría. Aquí ya estamos un poquito más alto que en
Fiambalá, a 2200 msnm (en Fiambalá a 1400 msnm).
Luego
de unos mates, y mientras Fer revisa la camioneta, gancho de casa rodante,
etc.. yo saco las bolsas de ropa que había traído de casa, y me acerco a la
pequeña Salita de Primeros Auxilios junto a la que estábamos estacionados, con
la intención de entregarlas.
Me
salen a recibir dos señoras, que me agradecen el regalo, y comenzamos a
charlar. Estoy interesada en saber qué actividad realiza el pueblo, que es bien
pequeño. Me dice que algo de
agricultura, pero no “se dá” mucho, porque todo es muy arenoso. Yo le pregunto si tratan de mejorar la
tierra, y me dice que no. Les explico que cualquier tierra puede mejorarse si
se hacen compostajes. Le explico la forma de realizarlos y aplicarlos a la
tierra. Me dice que todo el resto de la
cocina y cosechas se tira, que van a probar hacerlo.
Me
despido, esperando que realmente lo hagan.
Los primeros viñedos acercándonos a Cafayate (para nuestros seguidores amantes de Baco)
Iglesia de Cafayate. Nuestra Señora del Rosario "La sentadita"
Un bálsamo. El hornito.
Llegamos
a Cafayate ya entrado el mediodía.
Estacionamos a media cuadra de la plaza, y nos encaminamos directo a “El
hornito de Juan”, que ahora se llama simplemente “El hornito”.. a comer las
ricas empanadas que supimos saborear en viajes anteriores.
Regresamos,
y Fer aprovecha para dormir una siesta (hace un caloooooooooorrr!), yo a
transcribir de la Tablet a mi notebook todo lo que fui escribiendo estos
días. Nos disponemos a ir a un barcito
al anochecer, para POR FIN! publicar en el blog… Espero que tanta demora no haya hecho que
nuestros seguidores nos des-sigan!
Y
aprovecho para decirles que no es fácil encontrar ni internet ni señal de
celular por estos lares, y Bolivia en este sentido es peor, asique por favor,
tengan paciencia.. Nosotros también
debemos tenerla!
Por eso, las entradas tienen la fecha de hoy (fecha de la publicación), pero en el texto indico la fecha real).
En estos días tendrán más de Cafayate. Hasta pronto! Y gracias por seguirnos y comentar.
Por eso, las entradas tienen la fecha de hoy (fecha de la publicación), pero en el texto indico la fecha real).
En estos días tendrán más de Cafayate. Hasta pronto! Y gracias por seguirnos y comentar.
Por favor traigan la receta de las empanadas del Hornito, que pinta!!!!!!!!!!!
ResponderBorrarbuen viaje